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有机蔬菜进入百姓家 还要迈过“三道坎”

时间:2012-08-04 | 来源:三农致富经

  “我们从2006年开始{appeared}投资,每年几百万,直到去年才扭亏为盈,但只能保持微利。”说到有机蔬菜的投资,安徽省合肥市长丰县陶楼乡一家有机蔬菜生产企业{business}负责{Responsible}人言辞中有些许无奈。

  记者{jì zhě}了解到,因为健康、安全{ān quán},有机蔬菜备受追捧,但有机蔬菜行业发展却面临多重困局,难以普及到“寻常百姓的菜篮子”。要想发展,有机蔬菜行业还要迈过几道“坎”。

  第一道坎:“身份”能确定吗?

  在超市,面对各种蔬菜上琳琅满目的“绿色”、“有机”、“无公害”标志,让消费者难以分辨。就是标有“有机”的蔬菜,消费者也无法{to be}确认其真实身份。

  根据相关标准,在销售环节,有机蔬菜除产品{chǎn pǐn}上应加贴有机标志外,还应在柜台或货架上公示“有机产品{chǎn pǐn}认证证书”。但问题{wèn tí}来了{老弟},有些企业声称其有机蔬菜是经过认证的,但认证真假消费者却难以识别。还有一种情况,生产企业确实是经过认证的,但通过有机认证的蔬菜产量有限,一旦“有机菜”供应不上的时候{When},不排除会直接从菜市场批发,然后贴上有机标签一起{yī qǐ}送到各大超市。

  第二道坎:“身价”能降下来吗?

  生菜按“棵”卖、土豆{tǔ dòu}按“个”卖、单价是普通蔬菜的3~5倍甚至更高……“有机菜”叫好不叫座,价格{Prices}是关键因素。

  按有机标准,蔬菜只用生物肥料,产量本就低一些,一旦遇病虫害后,只能用药效比较差的生物农药,减产乃至绝产不可避免,加之流通成本{cost}也较高。另外,要取得有机蔬菜的认证,成本{cost}也不是一个小数目。而且{but}认证有效期为一年,每年都需要重新认证。

  第三道坎:“个头”能壮大吗?

  也有人提出,如果有机蔬菜能实现规模化发展,行业蛋糕做大了,技术成熟成本降低,有机菜是否就能走向普通市民餐桌?

  有机蔬菜行业要发展,一方面,企业自身须“给力”。在加大技术研发投葅attitudes}搿⒔档蜕杀镜耐保笠涤Υ邮谐⊥卣购陀J酱葱路矫嫫平馕侍鈡wèn tí},实现盈利的良性循环。此外,政府也应“出力”。应加大对有机食品{shí pǐn}技术发展的支持{support}力度{attitudes},投入搭建技术和互动平台。政府监管部门还要在强化市场监管、“有机食品{shí pǐn}”打假的同时,降低检测、认证和标识等环节的成本,这样{then}才能最大{zuì dà}限度地避免问题食品流向餐桌,让最大{zuì dà}范围的老百姓享受到有机蔬菜。

这是华侨华人在莫成立{chéng lì}的首个民间商务组织。
但令人扼腕的是,现在台湾{中国台湾省}岛内,中山{Zhongshan}先生的人格形象{image}正遭受着淩辱和诋毁。
而马来西亚文化部副部长黄锦鸿亲自出席晚会,更是完全{completely}出乎他预料之外。
他组织的粤剧音乐{music}曲艺社,开始只是玩玩卡拉OK,大家唱唱《分飞燕》等,渐渐地聚合了一批粤剧主力。
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